MBO-voeding
De opleiding
Tijdens de opleiding MBO Voeding leer je hoe voedsel in de voedselverwerkende industrie op een veilige manier bereid en verwekt wordt. Je leert hoe jij een bijdrage kunt leveren aan dat proces. Vaak zul je in een internationale omgeving werken, kennis van de Engelse taal is dus belangrijk. Na je opleiding kom je in een heel diverse wereld terecht. Je kunt proberen nog lekkerder spekjes te produceren of, als je commercieel bent ingesteld, bijvoorbeeld een nieuwe soepsoort helpen introduceren die lekker vers smaakt in plaats van naar gedroogde kruiden!
Iets voor jou?
Je houdt je met van alles en nog wat bezig binnen het productieproces van voedingsmiddelen. Je verpakt en bewerkt bijvoorbeeld verse voedingsmiddelen met de hand of met behulp van machines. Ook let je op of alles nog wel werkt zoals het hoort te werken en zorg je voor de opslag van de producten. Het onderhouden van je werkomgeving en de apparatuur is natuurlijk ook onderdeel van je werk. Je moet rekening houden met de geldende voorschriften en aangezien je met voedingsmiddelen werkt moet je erg hygiënisch te werk gaan.
Klik hier voor meer informatie over de BBL opleiding!
Waar wordt de opleiding gegeven?
Buitenpost
BOL 1 & 2
Heerenveen
BOL 1 & 2
Leeuwarden Jansoniusstraat 2
BOL 1 & 2
Leeuwarden Jansoniusstraat 2a
BBL 1, 2, 3 & 4
Sneek
BOL 1 & 2
Kijk voor niveau BOL 3 & 4 bij mbo-life sciences.
Kijk ook eens op www.mbo-voeding.nl voor meer informatie over deze opleiding.
Beroepsmogelijkheden
- Catering
- Instellingskeuken
- Zuivelboerderij
- Snackbar
- (Afhaal)restaurant
- Bakkerij
- Visverwerker
Bekijk de beroepenclips
- Manager natuursupermarkt (3:10 min.)
- Operator voedingsindustrie (2:43 min.)
- Voedingsspecialist (2:49 min.)
- Voedsel bereiding (1:26 min.)
Niveaus
BOL/BBL 1 - Assistent voeding/ voedingsindustrie
BOL/BBL 2 - Voedingsoperator
BBL 3 - Allround voedingsoperator
BBL 4 - Manager voeding
Toelatingseisen
Aan de hand van de volgende eisen kun je bepalen of je toelaatbaar bent voor de opleiding MBO-voeding. Neem in geval van twijfel of vragen altijd contact op met de contactpersoon van MBO GROEN.
BOL 2
- Geen specifieke eisen
BOL 2
- Diploma VMBO-Basisberoepsgerichte Leerweg
Kijk voor informatie over MBO-voeding BBL bij MBO-life sciences
Intake
Na aanmelding, via het aanmeldingsformulier, word je uitgenodigd voor de intake. De intake bestaat uit het maken van een opdracht en een gesprek. De uitslag van de intake en je gegevens van het aanmeldingsformulier bepalen of je toelaatbaar bent.
Contactpersonen MBO-voeding
MBO GROEN 1&2
MBO GROEN Buitenpost
Prof. Wassenberghstraat 3
9285 PS Buitenpost
Tel.: (0511) 54 15 98
Contactpersoon: Dhr. T. Jansen op de Haar
E-mail: t.jansenopdehaar@aocfriesland.nl
MBO GROEN Heerenveen
Domela Nieuwenhuisweg 3
8448 GK Heerenveen
Tel.: (0513) 62 30 34
Contactpersoon: Mw. M. Schmit
E-mail: m.schmit@aocfriesland.nl
MBO GROEN Leeuwarden
Jansoniusstraat 2
8934 BM Leeuwarden
Tel.: (058) 284 65 71
Contactpersoon: Mw. J. van Raan
E-mail: j.vanraan@aocfriesland.nl
MBO GROEN Sneek
Harste 2
8602 JX Sneek
Tel.: (0515) 41 40 95
Contactpersoon: Mw. J. Posseth
E-mail: j.posseth@aocfriesland.nl